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Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
Persiapan 15 menit
Total 25 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
Orangen-Lachs
-
Orange Bio, Schale einer halben Orange dünn abgeschält und Saft ausgepresst2
-
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben10 g
-
Sojasauce80 g
-
Knoblauchzehen3
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (ca. 600-700 g)1
-
Thymian, frisch Blätter abgezupft5 Zweigchen
Brokkoli-Couscous
-
Brokkoliröschen550 g
-
Butter10 g
-
Olivenöl20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Paprika edelsüss1 TL
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Wasser50 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
36 g
Kalori
1703 kJ /
407 kcal
Lemak
24 g
Serat
4.8 g
Karbohidrat
8 g
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14 Resep
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