Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
TM6

Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)

4.6 (76 peringkat)

Bahan-bahan

  • 200 g pora, tylko biała część
  • 600 g ziemniaków, mieszczących się w szerokiej części podajnika
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g masła, plus dodatkowo 1 łyżka do posmarowania
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka i wariant)
    atau ½ kostki bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 600 g fileta z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, morszczuka, pokrojonego na 8-10 cm kawałki
  • 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 300 g wody
  • 1 cytryna, pokrojona w ósemki, do skropienia

Nutrisi
per 1 porcję
Kalori
2110.9 kJ / 504.5 kcal
Protein
35 g
Karbohidrat
36.2 g
Lemak
25.8 g
Lemak Jenuh
15.2 g
Serat
4.9 g
Natrium
698.2 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua