Versi kompatibel
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM6)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pieczone warzywa
- 150 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g dyni piżmowej, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 200 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżki liści tymianku, świeżych
atau 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 puszka białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej (ok. 280 g)
Kuskus i sos tahini
- 120 g kaszy kuskus
- 240 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
atau ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 1 ząbek czosnku
- 40 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 50 g jogurtu naturalnego
-
2
łyżeczki nasion kminu rzymskiego
atau ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka miodu, płynnego
atau 1 łyżeczka syropu z agawy - natka pietruszki, świeża, posiekana, do posypania
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1790.3 kJ / 427.9 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Karbohidrat
- 45.6 g
- Lemak
- 24.2 g
- Lemak Jenuh
- 3.6 g
- Serat
- 8.4 g
- Natrium
- 493 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSałatka detox
25min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1 Std.
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35 Min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango
20 Min
Sałatka zimowa
1h 40 min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 Min
Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym
35 Min
Tortille
1 godz. 15 min
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40 Min
Wigilijna kapusta z grochem
2h 20 min
Frittata cukiniowa
40 Min
Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)
30 min