Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

4.6 19 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j 20 menit

6 portions

Bahan-bahan

Mushroom Wellington

olive oil plus 40 g
2 Tbsp
portobello mushrooms
4
onions quartered
600 g
ground black pepper plus 1 pinch
1 tsp
fine sea salt plus 1 pinch
2 tsp
fresh thyme leaves
10 g
fresh baby spinach
300 g
puff pastry, ready-made (vegan)
1 sheet
Dijon mustard
1 Tbsp
neutral oil (e.g. peanut oil)
1 tsp
maple syrup
1 tsp
dairy-free milk of choice
1 Tbsp

Creamy Mushroom Gravy

olive oil
1 tsp
shallots halved
100 g
garlic clove
1
chestnut mushrooms thinly sliced
300 g
dried rosemary
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
fine sea salt
1 tsp
dry white wine
120 g
Dijon mustard
1 tsp
dairy-free cream
250 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1406.2 mg

Protein 9.5 g

Kalori 2150.8 kJ / 514.1 kcal

Lemak 34.3 g

Serat 5.7 g

Lemak Jenuh 6.6 g

Karbohidrat 42.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Plant-based Around the World 15 Resep
Inggris dan Irlandia

Veggie Victories 40 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1j 30 menit

Black Bean and Avocado Wrap

15 menit

Coconut and Spinach Dahl

50 menit

Chick Pea Curry

35 menit

Quick Tomato and Basil Gnocchi

25 menit

Sweet Potato Curry

30 menit

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

45 menit

Vegan Bean Burgers

1j 20 menit

Palak Paneer

45 menit

Chickpea Pancakes

20 menit

Paneer Makhani

1j

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 menit

Tampilkan semua