Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 250 g makaronu ramen, suszonego, instant, bez jajek (o czasie przygotowania 4-6 min, patrz wskazówka), połamanego na kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 25 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 łyżeczki czerwonej pasty curry (patrz wskazówka)
-
20
g oleju sezamowego, prażonego
atau 20 g oleju - 400 g mleczka kokosowego
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM, wegańskiego
atau 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), wegańskiego - 80 g masła orzechowego
- 5 łyżek sosu sojowego
-
2
łyżki mirinu
atau 1 ½ łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego -
1
łyżka syropu z agawy
atau 1 łyżka syropu klonowego - 1 ½ opakowania tofu, średnio twardego (ok. 300 g), pokrojonego w 2 cm kostkę
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- sól, do oprószenia
- pieprz, mielony, do oprószenia
-
150
g brązowych pieczarek, świeżych, pokrojonych w 5 mm plastry
atau 150 g pieczarek, pokrojonych w 5 mm plastry - 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1,5 cm kostkę
-
100
g strączków młodego, zielonego groszku, przekrojonego na pół
atau 100 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego -
kolendra, świeża, tylko liście, grubo posiekane, do posypania
atau zielona cebulka ze szczypiorkiem, pokrojona w plastry, do posypania - ziarna sezamu, uprzednio uprażone, do dekoracji
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 2342.4 kJ / 559.8 kcal
- Protein
- 19.9 g
- Karbohidrat
- 44.9 g
- Lemak
- 31.6 g
- Lemak Jenuh
- 15.2 g
- Serat
- 5 g
- Natrium
- 1539.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaWęgierska zupa grzybowa
45 Min
Zupa krem z borowików
1h 30min
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50 Min
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50 Min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 Min
Zupa bolońska
25 Min
Zupa brukselkowo-serowa
35min
Brokułowa zupa z soczewicą
25 Min
Krupnik z grzybami
45 Min
Szwajcarski krupnik
40min
Kapuśniak
50 Min
Zupa grochowa z kiełbaskami
1 Std. 45 Min