Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
TM6

Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)

4.4 (45 peringkat)

Bahan-bahan

  • 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego na ok. 8 cm kawałki
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej, słodkiej
  • 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
  • 2 - 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
  • 20 g oleju
  • 550 g coli
  • 110 g wody
  • 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Nutrisi
per 1 porcję
Kalori
1661.8 kJ / 397.2 kcal
Protein
23.7 g
Karbohidrat
13.3 g
Lemak
27.6 g
Lemak Jenuh
8.8 g
Serat
1 g
Natrium
675.2 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua