Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Sauce au citron
- 4 gousses d'ail
- 2 pincées de sel
- 4 morceaux de zeste de citron, zeste seulement, sans chair blanche (5 x 1½ cm/2 po x ½ po ch.)
- 1 - 2 piments frais, parés et épépinés, selon les préférences
- 2 pincées de poivre noir moulu
- 60 g d'huile d'olive vierge extra
- 60 g de jus de citron, selon le goût (1 à 2 citrons)
- 3 c. à soupe de câpres au vinaigre, égouttées
Pâtes
- 1135 g d'eau
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 450 g de pâtes sèches p. ex. spaghetti, linguine, fusilli
- 155 g de saumon fumé à chaud, en flocons (voir Conseil)
- 3 - 4 brins de persil plat frais, feuilles seulement, grossièrement hachées
- poivre noir moulu, selon le goût
- sel, selon le goût
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2841.2 kJ / 679.1 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Karbohidrat
- 88.3 g
- Lemak
- 25.8 g
- Lemak Jenuh
- 4.2 g
- Serat
- 4.4 g
- Natrium
- 506.9 mg
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