Saumon avec sauce aux légumes

Saumon avec sauce aux légumes

2.0 1 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

4 portion

Bahan-bahan

795 g filet de saumon frais, paré et désarêté
16 c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre noir moulu
15 g de feuilles de persil frais
170 g de poireaux coupés en deux dans le sens de la longueur, tranchés ( 1 cm.)
200 g de courgettes en tranches (4 cm)
60 g d'eau
140 g petit pois, frais ou surgelé
170 g de mascarpone

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 11204.2 mg

Protein 51.8 g

Kalori 2615.7 kJ / 625.2 kcal

Lemak 40.7 g

Serat 3.3 g

Lemak Jenuh 13 g

Karbohidrat 14.8 g

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