
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 g Reisnudeln 1-5 mm breit (nach Belieben)
- 400 g Wasser mehr zum Einweichen
- 20 g Öl
- 200 g Zwiebel halbiert und in Scheiben geschnitten
- ½ - 1 rote Chilischote, frisch in Scheiben geschnitten (siehe Tipp), mehr zum Garnieren (opsional)
- 60 - 80 g rote Currypaste (siehe Tipp)
- 2 Entenbrüste mit Haut (ca. 500g)
- 1 TL Salz etwas mehr zum Würzen der Entenbrüste
- schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Würzen der Entenbrüste
- 300 g gemischtes Gemüse (Brokkoli, Paprika, Kürbis, Frühlingszwiebel usw.), in Stücken (2 cm)
- 100 g Shiitakepilze, frisch in Scheiben geschnitten
- 2 EL Fischsauce
- 400 g Kokosmilch
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 704 kcal / 2947 kJ
- Protein
- 28 g
- Lemak
- 24 g
- Karbohidrat
- 82 g
- Serat
- 6 g
- Lemak Jenuh
- 16 g
- Natrium
- 1742 mg