Satay Tofu Kebabs

Satay Tofu Kebabs

3.2 23 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 5 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • crunchy peanut butter
    150 g
  • fresh coriander leaves plus extra roughly chopped for garnishing
    10 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • water
    40 g
  • light soy sauce
    15 g
  • limes freshly squeezed juice of 2 and 1 cut in wedges for serving
    3
  • fresh red chilli halved, deseeded
    1
  • garlic clove
    1
  • firm tofu patted dry, cut in pieces (4 cm)
    500 g
  • red onions cut in wedges
    100 g
  • courgettes cut in pieces (4 cm)
    150 g
  • cherry tomatoes
    100 g
  • button mushrooms halved if large
    120 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 170.7 mg
Protein 31 g
Kalori 1924.7 kJ / 460 kcal
Lemak 30.5 g
Serat 8 g
Lemak Jenuh 5.5 g
Karbohidrat 26.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua