Asparagi in crosta

Asparagi in crosta

4.8 24 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 2j 15 menit

12 pezzi

Bahan-bahan

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
2 pizzichi di sale
200 g di speck a fette sottili
12 asparagi puliti
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di latte
1 cucchiaio di semi di sesamo

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pezzo

Natrium 393.4 mg

Protein 7.5 g

Kalori 1033 kJ / 247 kcal

Lemak 18.4 g

Serat 0.6 g

Lemak Jenuh 8.4 g

Karbohidrat 13.8 g

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