Uova alla scozzese (Scotch eggs)

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

4.7 3 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j

8 pezzi

Bahan-bahan

8 uova di quaglia
1000 g di acqua
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
400 g di carne trita di maiale
5 g di zucchero di canna
15 g di salsa Worcestershire
15 g di senape
3 g di sale + q.b.
1 pizzico di noce moscata grattugiata
3 g di paprika dolce
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 uova
farina tipo 00 q.b.
pangrattato q.b.
olio di arachidi q.b.

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pezzo

Natrium 274.8 mg

Protein 16 g

Kalori 994 kJ / 238 kcal

Lemak 14.6 g

Serat 0.6 g

Lemak Jenuh 1.8 g

Karbohidrat 11.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cestini di verdure croccanti

55 menit

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1j

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 menit

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1j

Asparagi fritti con salsa olandese

1j

Flan di funghi porcini

1j

Dim sum di manzo e sedano

1j 30 menit

Insalata russa vegana

45 menit

Frittelle di gamberi

1j

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2j 40 menit

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 menit

Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti

45 menit

Tampilkan semua