Mesciua spezzina

Mesciua spezzina

4.4 40 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

4 porzioni

Bahan-bahan

50 g di cipolla in quarti
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
300 g di fagioli cannellini in scatola sciacquati e sgocciolati
800 g di acqua
8 g di sale
150 g di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
1 pizzico di pepe nero macinato (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1355.6 mg

Protein 15.4 g

Kalori 1376 kJ / 328.8 kcal

Lemak 10.6 g

Serat 10.6 g

Lemak Jenuh 1.2 g

Karbohidrat 45.8 g

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