Perangkat & Aksesori
Sovracosce di pollo speziate alla birra
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
2 cucchiaino di paprica
-
½ cucchiaino di origano secco
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½ cucchiaino di aglio in polvere
-
1 cucchiaino di sale
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¾ cucchiaino di pepe nero macinato
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4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 1000 g)
-
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 di cipolla a spicchi (3-4 cm)
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
150 g di birra
-
1 cucchiaio di dado per brodo
-
150 g di carote a fette (1 cm)
-
400 g di patate a pezzi (2 cm)
-
100 g di funghi freschi in quarti
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
898.7 mg
Protein
126.6 g
Kalori
17307.1 kJ /
4136.5 kcal
Lemak
34.4 g
Serat
161.6 g
Lemak Jenuh
6.3 g
Karbohidrat
885.9 g
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