Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo

Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo

4.0 6 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 45 menit

2 porzioni

Bahan-bahan

Court buillon e cottura delle mazzancolle<br>

500 g di acqua
50 g di cipolla
50 g di carota pelata
50 g di sedano
1 spicchio di aglio
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 foglia di alloro fresco lavata
50 g di vino bianco
5 g di sale
2 - 3 grani di pepe nero
20 code di mazzancolle pulite ed eviscerate

Insalata di frutta e verdure

100 g di carota pelata e a pezzi
100 g di sedano a pezzi
1 pesca nettarina in quarti
1 kiwi sbucciato e a metà
150 g di pomodoro cuore di bue a pezzi

150 g di pomodoro perino, a pezzi
10 di olio extravergine di oliva
½ limone il succo spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
pane tostato, a piacere
½ avocado maturo, a fette

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 908.3 mg

Protein 35.6 g

Kalori 1941.5 kJ / 464 kcal

Lemak 18.5 g

Serat 7.7 g

Lemak Jenuh 0.8 g

Karbohidrat 41.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

E...state con Bimby 20 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Involtini di prosciutto

35 dk

Quiche di patate e cipolle

55 dk

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1sa

Bruschetta (senza glutine)

3sa

Insalata di mele e formaggio

10 dk

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 dk

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1sa

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10 dk

Canapè al prosciutto Serrano

40 dk

Ciambelline ai formaggi

30 dk

Bruschette saporite

40 dk

Samosas con carne e verdure

1sa 15 dk

Tampilkan semua