Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

4.7 40 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

6 porzioni

Bahan-bahan

Cottura dei gamberi

500 g di acqua
1000 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino

Salsa cocktail

250 g di olio di semi di girasole
15 g di aceto di mele
2 pizzichi di pepe nero macinato (opsional)
½ cucchiaino di sale
1 uovo (60 g)
2 tuorli
5 g di salsa Worcestershire
50 g di ketchup
5 g di brandy
foglie di lattuga a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 525.1 mg

Protein 25.1 g

Kalori 2246 kJ / 536.8 kcal

Lemak 45.2 g

Serat 0.3 g

Lemak Jenuh 5.2 g

Karbohidrat 7.3 g

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