Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Cottura dei gamberi
- 500 g di acqua
- 1000 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
Salsa cocktail
- 250 g di olio di semi di girasole
- 15 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di pepe nero macinato (opsional)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 uovo (60 g)
- 2 tuorli
- 5 g di salsa Worcestershire
- 50 g di ketchup
- 5 g di brandy
- foglie di lattuga, a piacere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2246 kJ / 536.8 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Karbohidrat
- 7.3 g
- Lemak
- 45.2 g
- Lemak Jenuh
- 5.2 g
- Serat
- 0.3 g
- Natrium
- 525.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaInsalata russa
1 godz.
Baccalà mantecato alla veneziana
40 min
Bignè salati con mousse di salmone
25h 30min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 Min
Panettone gastronomico
26h
Insalata di polpo e patate
2 Std.
Gamberi in salsa cocktail
10 Min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1 godz. 25 min
Bignè con tre mousse
2 Std.
Crostini con fegatini di pollo
40 min
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1 godz.
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 min