Perangkat & Aksesori
Pielmieni
Persiapan 45 menit
Total 1j 10 menit
4 porcje
Bahan-bahan
Farsz
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
250 g mięsa wieprzowego np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
150 g mięsa wołowego bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
60 g wody
-
1 żółtko
-
1 łyżeczka soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
240 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
-
20 g oleju rzepakowego
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
biały ocet winny do skropienia pielmieni
-
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia pielmieni
-
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 porcję
Protein
31.3 g
Kalori
2837 kJ /
677.6 kcal
Lemak
27.3 g
Serat
2.8 g
Karbohidrat
78.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
KUCHNIA KRESOWA
10 Resep
Polandia
Polandia
KUCHNIA UKRAIŃSKA
10 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2j
Świąteczna szynka peklowana
170j 20 menit
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3j 40 menit
Burger XXL
1j 55 menit
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1j 55 menit
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2j 50 menit
Bigos podhalański
1j 40 menit
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1j 10 menit
Kurczak po cygańsku
1j 20 menit
Indyjski kurczak w jogurcie
1j
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6j 45 menit
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13j 20 menit