![Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/975dcac6-87f2-475f-9de9-e952ee234a81/Derivates/44adfad1-b7ae-4d0b-9150-5b55ebafd0ae.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Burgery wieprzowe na Varomie
- 180 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 20 g oleju
- 500 g karkówki wieprzowej, bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 20 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Krem paprykowy z ajvarem i sos do burgerów
- 100 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 500 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 500 g wody
- 60 g koncentratu pomidorowego
- 80 g pasty ajvar (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 10 g skrobi ziemniaczanej
Składanie burgerów
- 4 bułki do burgerów, przekrojone na pół (patrz wskazówka)
-
1
sałata rzymska, tylko liście
atau ½ sałaty lodowej, tylko liście - 1 czerwona cebula, pokrojona w piórka
- 1 pomidor, pokrojony w plastry
- 2 korniszony, pokrojone w plastry
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 3123.4 kJ / 746 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Karbohidrat
- 62 g
- Lemak
- 44.8 g
- Lemak Jenuh
- 12 g
- Serat
- 7.8 g
- Natrium
- 704 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPotrawka wiosenna z kurczaka z warzywami
50 Min
Cevapcici z sosem tzatziki
30min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3 Std.
Skrzydełka Buffalo
2h 10min
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40p
Karbonatki
30min
Greckie klopsiki (Kefthedes)
1h 30min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2h 30min
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30min
Wieprzowina vindaloo
4h 15min