Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g shallots, halved
- 30 g olive oil
- 125 g wine
- 250 g water
-
½
heaped tsp chicken stock paste, homemade (see tip)
atau ½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled - ¾ tsp fine sea salt, plus 4 pinches
- 4 duck breasts, skin on (approx. 170 g each)
- 4 pinches ground black pepper, plus ¼ tsp
- 40 g unsalted butter, diced
- 400 g parsnips, cut in pieces (3 cm)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1895.3 kJ / 453 kcal
- Protein
- 34.7 g
- Karbohidrat
- 21.2 g
- Lemak
- 23 g
- Lemak Jenuh
- 8.5 g
- Serat
- 5.4 g
- Natrium
- 698.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChicken with Peppers and Rice
1h
Cottage Pie with Colcannon Mash
1h 50 min
Chicken and Vegetable Soup
1h 30min
Mexican Turkey Chilli
40min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45min
Sausage and Bacon Casserole
50min
Chicken and Leek Pie
1h 20 min
Georgian Chicken with Bulgur Wheat
1h 15 min
Sautéed Pork with Cider
55min
Cottage Pie
1h 10min
Scotch Broth
1h
Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw
40min