Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast
TM6

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

5.0 (2 peringkat)

Bahan-bahan

  • 500 g water, plus extra for boiling eggs
  • 4 smoked haddock fillets (approx. 120 g each), undyed
  • 4 pinches fine sea salt
  • 4 pinches ground black pepper, plus extra for serving
  • 200 g fine asparagus, woody ends removed
  • 4 medium eggs, cold
  • 4 slices bread (see tip)
  • salted butter, for toast
  • 200 g crème fraîche, for serving
  • 1 lemon, cut in wedges, for serving

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1700.5 kJ / 406.4 kcal
Protein
42.8 g
Karbohidrat
18.1 g
Lemak
17.6 g
Lemak Jenuh
8 g
Serat
2.3 g
Natrium
1322.1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua