Perangkat & Aksesori
Frittata di zucchine e ricotta
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
3 porzioni
Bahan-bahan
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
230 g di zucchine a pezzi
-
35 g di cipolla a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
180 g di ricotta
-
3 uova
-
½ - ¾ cucchiaino di sale
-
¼ cucchiaino di pepe macinato fresco
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaio di burro
-
pepe macinato fresco per condire
-
sale grosso marino (opsional) per condire
-
prezzemolo fresco tritato, per guarnire
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
1269.3 mg
Protein
29.9 g
Kalori
2361.8 kJ /
564.5 kcal
Lemak
46.1 g
Serat
1.6 g
Lemak Jenuh
19.7 g
Karbohidrat
9.5 g
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