
Perangkat & Aksesori
Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi
Persiapan 35 menit
Total 5j
4 bicchieri
Bahan-bahan
Tartine
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di acqua180 g
-
di latte70 g
-
di zucchero30 g
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di lievito di birra fresco sbriciolato10 g
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di farina tipo 00500 g
-
olio extravergine di oliva + q.b. per ungere50 g
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di sale10 g
Mousse di gamberi
-
di gamberi di media grandezza, sgusciati precotti150 g
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di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaino
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di formaggio fresco spalmabile100 g
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di sale1 pizzico
-
di pepe macinato1 pizzico
Aperitivo al mirtillo
-
di mirtilli freschi250 g
-
di zucchero1 cucchiaio
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di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaio
-
di vino Prosecco350 g
-
cubetti di ghiaccio q.b.
Nutrisi per 1 bicchiere
Kalori
864.6 kcal /
3617.3 kJ
Protein
25.1 g
Lemak
23.8 g
Karbohidrat
121.2 g
Serat
5.6 g
Lemak Jenuh
7.6 g
Natrium
1472 mg
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