Bakcang Babi Telur Asin

Bakcang Babi Telur Asin

5.0 2 peringkat

Persiapan 1j 20 menit

Total 6j

12 potongan

Bahan-bahan

Persiapkan daun bambu

daun bambu besar
30
minyak sayur sedikit
air

kacang rebus

air
1300 g
kacang tanah mentah rendam dalam air garam selama 3 jam, tiriskan
300 g

isian

lemak babi (lard)
50 g
50 g minyak sayur
minyak bawang goreng
80 g
udang kering cuci dan rendam dalam air selama 20 menit, tiriskan
50 g
cumi-cumi utuh direndam dalam air selama 2-3 jam, potong-potong 1 cm
1
jamur shitake kering direndam hingga lunak, tiriskan
12
samcan daging babi, tanpa tulang, dengan kulit potong kecil-kecil
400 g
gula
25 g
kecap asin
50 g

nasi ketan

garam
1 sdm
kecap asin
1 sdm
beras ketan cuci dan rendam selama 2 jam, tiriskan
600 g

Penyusunan

telur bebek, asin kuning nya saja
6
air
800 g

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 potongan

Natrium 605.8 mg

Protein 23.6 g

Kalori 2235.9 kJ / 534.9 kcal

Lemak 27.2 g

Serat 3.4 g

Lemak Jenuh 205.9 g

Karbohidrat 50.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bakcang 8 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Quick steamed buns (mantao)

1 Std.

Mi Godog Jawa

30 Min

Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

30 Min

Sup Sayur Kuning

50 Min

Creamy Penne Salmon

25 Min

Tumis Domba dengan Sohun

20 Min

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

2 Std. 25 Min

Pulut Pagi

4 Std. 40 Min

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

1 Std. 35 Min

Pasta Ragout Sayur

Keine Bewertungen

Pasta dengan Sayuran

Keine Bewertungen

Nasi Ham Pakchoy

Keine Bewertungen

Tampilkan semua