Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Persiapkan daun bambu
- 30 daun bambu besar
- minyak sayur, sedikit
- air
kacang rebus
- 1300 g air
- 300 g kacang tanah mentah, rendam dalam air garam selama 3 jam, tiriskan
isian
-
50
g lemak babi (lard)
atau 50 g minyak sayur - 80 g minyak bawang goreng
- 50 g udang kering, cuci dan rendam dalam air selama 20 menit, tiriskan
- 1 cumi-cumi utuh, direndam dalam air selama 2-3 jam, potong-potong 1 cm
- 12 jamur shitake kering, direndam hingga lunak, tiriskan
- 400 g samcan daging babi, tanpa tulang, dengan kulit, potong kecil-kecil
- 25 g gula
- 50 g kecap asin
nasi ketan
- 1 sdm garam
- 1 sdm kecap asin
- 600 g beras ketan, cuci dan rendam selama 2 jam, tiriskan
Penyusunan
- 6 telur bebek, asin, kuning nya saja
- 800 g air
- Nutrisi
- per 1 potongan
- Kalori
- 2235.9 kJ / 534.9 kcal
- Protein
- 23.6 g
- Karbohidrat
- 50.9 g
- Lemak
- 27.2 g
- Lemak Jenuh
- 205.9 g
- Serat
- 3.4 g
- Natrium
- 605.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaQuick steamed buns (mantao)
1 Std.
Bubur Ikan Teri
25min
Pangsit Babi Kimchi
50min
Nasi Goreng Yangzhou
45min
Spaghetti dengan Bawang Putih, Minyak Zaitun dan Cabai
30min
Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)
30min
Wholemeal Mantou
1 Std.
Sup Sayur Kuning
Tanpa peringkat
Creamy Penne Salmon
25min
Tumis Domba dengan Sohun
Tanpa peringkat
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2 godz. 25 min
Pulut Pagi
4 Std. 40 Min