Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Persiapkan Bakcang
- 30 daun bambu besar
isian
- 30 g lobak putih, potong 3 cm, rendam dalam air selama 15 menit, bilas, tiriskan
- 30 g bawang merah
- 50 g minyak sayur
- 2 sdm udang ebi, cuci dan rendam di air kurang lebih 5 menit, tiriskan
- 5 - 6 jamur shitake kering, rendam dalam air hingga lunak, potong dadu (1 cm)
- 250 g daging babi cincang, daging giling kasar
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdt gula
- 1 sdt garam (opsional)
- 30 g kecap asin
- ¼ sdt lada putih bubuk
- ¼ sdt bubuk bumbu ngo hiong
Beras Ketan
- 600 g tepung beras ketan
- 1430 - 1530 g air
- 30 g gula
- 1 sdt garam
- 1 sdm minyak sayur
Penyusunan
- minyak sayur, untuk mengoles
- 800 g air
- Nutrisi
- per 12 potongan
- Kalori
- 14008.1 kJ / 3351.2 kcal
- Protein
- 95 g
- Karbohidrat
- 527.5 g
- Lemak
- 89.9 g
- Lemak Jenuh
- 284.1 g
- Serat
- 14.3 g
- Natrium
- 5969.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaQuick steamed buns (mantao)
1h
Bubur Ikan Teri
25min
Pangsit Babi Kimchi
50min
Nasi Goreng Yangzhou
45min
Spaghetti dengan Bawang Putih, Minyak Zaitun dan Cabai
30min
Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)
30min
Wholemeal Mantou
1h
Sup Sayur Kuning
Tanpa peringkat
Creamy Penne Salmon
25min
Tumis Domba dengan Sohun
Tanpa peringkat
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2h 25min
Pulut Pagi
4h 40min