Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 tsp cumin seeds
- 30 g vegetable oil
- 400 g courgettes, diced (2 cm)
- 2 tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 700 g butternut squash, peeled, cut in pieces (5 cm)
- 1 tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 4 Tbsp extra virgin olive oil
- 250 g quinoa
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade (see tip)
atau 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 480 g water
- 5 spring onions, finely sliced
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2194.2 kJ / 524.4 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Karbohidrat
- 65.8 g
- Lemak
- 24.7 g
- Lemak Jenuh
- 3.2 g
- Serat
- 9.4 g
- Natrium
- 1189.1 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaPasta with Vegetable Ragout
45 Min
Tarka Dal
9 godz. 5 min
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1h
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 Min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 Min
Festive Nut Roast Wreath
2 Std.
Garlic and White Bean Stew
50 Min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 Min
Vegetarian Chilli
35 min
Butterbean and Feta Burgers
1 godz. 30 min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Cauliflower Mac and Cheese
1h 40 min