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Dinkel-Ciabattabrötchen

Dinkel-Ciabattabrötchen
4.8 391 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 2j
10 Stück
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Bahan-bahan

  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Wasser
    300 g
  • Zucker
    1 TL
  • Hefe zerbröselt
    20 g
  • Dinkelmehl Type 630
    250 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
    250 g
  • Salz
    2 TL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 470 mg
Protein 8 g
Kalori 837 kJ / 200 kcal
Lemak 3 g
Serat 3.8 g
Lemak Jenuh 0.5 g
Karbohidrat 37 g

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