Dinkel-Ciabattabrötchen

Dinkel-Ciabattabrötchen

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Persiapan 20 menit

Total 2j

10 Stück

Bahan-bahan

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Wasser
300 g
Zucker
1 TL
Hefe zerbröselt
20 g
Dinkelmehl Type 630
250 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
250 g
Salz
2 TL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 470 mg

Protein 8 g

Kalori 837 kJ / 200 kcal

Lemak 3 g

Serat 3.8 g

Lemak Jenuh 0.5 g

Karbohidrat 37 g

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