Hummus

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Persiapan 5 menit

Total 10 menit

600 g

Bahan-bahan

400 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
60 g di salsa tahina
1 spicchio di aglio
2 pizzichi di sale
50 g di acqua fredda
4 cubetti di ghiaccio
70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
40 - 50 g di succo di limone, spremuto fresco
paprika dolce a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 100 g

Natrium 469.7 mg

Protein 7 g

Kalori 1001.5 kJ / 239.3 kcal

Lemak 19.2 g

Serat 4.6 g

Lemak Jenuh 2.6 g

Karbohidrat 9.8 g

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