![Filete de pescado con costra de café Filete de pescado con costra de café](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/676cafcb68b9caa7a9be63fa19ba3ba5/Derivates/8083d3516d791d0f57e2025b5ccc67934a37e6e6.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 g de granos de café
- 30 g de pan, ligeramente duro
- ½ cdita de paprika, ahumada y molida
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 60 g de echalot
- 1 diente de ajo
- 20 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de chícharos
- 200 g de papa cortado en trozos (2 cm)
- 350 g de agua
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 700 g de filete de huachinango (3-4 filetes)
- 3 pizcas de sal
- 3 pizcas de pimienta negra molida
- 4 cdas de aceite para freír
- 1 cda de jugo de limón
- Nutrisi
- per 4 porciones
- Kalori
- 8022.4 kJ / 1917.4 kcal
- Protein
- 164.5 g
- Karbohidrat
- 100.6 g
- Lemak
- 93.6 g
- Lemak Jenuh
- 18.4 g
- Serat
- 18.3 g
- Natrium
- 2251.6 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRodaballo con almejas y gambas al vapor
30 Min
Marmitako para dos
30 Min
Marmitako de pulpo
40 Min
Rape en salsa americana
1 Std.
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 Std.
Atún con sabor a Huelva
1 Std.
Ceviche de dorada a los cítricos
1 Std. 10 Min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 Std.
Bacalao a la Vizcaina
1 Std. 15 Min
Bonito encebollado (Cantabria)
1 Std. 10 Min
Ceviche de Coliflor (Black Diamond)
30 Min