Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Quark
- 350 - 400 g quark cheese (see Tips)
- 3 radishes, trimmed
- 3 sprigs fennel fronds, only
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into pieces (4 cm)
- lemon juice, to taste
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
Pickling liquid
- 90 g white wine vinegar
- 70 g caster sugar
- ½ tsp sea salt
Salad
- 3 radishes, trimmed
- 1 green apple, cut into halves to fit through feeder tube
- ½ Lebanese cucumber, trimmed
- ¼ fennel bulb, cut into quarters to fit through feeder tube
Parsley oil
- 30 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- boiling water, to blanch
- ice cold water
- 120 g grapeseed oil
Assembley
- hazelnuts, without skin, toasted and coarsely chopped, to serve
- micro herbs, to garnish
- melba toast, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2135.8 kJ / 510.5 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Karbohidrat
- 30.7 g
- Lemak
- 39.6 g
- Lemak Jenuh
- 9.1 g
- Serat
- 2.2 g
- Natrium
- 855.4 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaWendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40min
Paneer
4 Std. 5 Min
Carrot, feta and mint salad
40min
Rice salad
1h
Thai beef salad
1h 20min
Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
1h 5min
Mini chicken kyivs
45min
Wonton soup
1h
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4 godz. 15 min
Miso coleslaw
20p
Bengali fish cakes
1h 20min
Little sausages with tomato sauce and rice (9 months+)
1h