![Klasyczny wolno gotowany sos boloński Klasyczny wolno gotowany sos boloński](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3f26b6f2-5d88-4e7f-8830-af01ca358b6a/Derivates/e1585893-8cc1-4b27-8684-e0b65956b2cf.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 ząbek czosnku
- 150 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju
- 600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 150 g czerwonego wina
- 200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
- 120 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 ¼ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
atau 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki cukru
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1341.8 kJ / 320.7 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Karbohidrat
- 12 g
- Lemak
- 21.2 g
- Lemak Jenuh
- 6.5 g
- Serat
- 2.8 g
- Natrium
- 619.5 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaGrillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1 godz.
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7j 10 menit
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2h 30min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1 godz. 20 min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40 Min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 Min
Mięsny kalafior z pieczonymi ziemniakami i sosem musztardowym
1 godz. 20 min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Kurczak po cygańsku
1 godz. 20 min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1 godz.
Skrzydełka Buffalo
2h 10min