Klasyczny wolno gotowany sos boloński

Klasyczny wolno gotowany sos boloński

3.9 241 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 5j

6 porcji

Bahan-bahan

1 ząbek czosnku
150 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
20 g oleju
600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
150 g czerwonego wina
200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
120 g koncentratu pomidorowego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
2 liście laurowe, suszone
1 ¼ łyżeczki soli
1 łyżeczka oregano, suszonego

1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ łyżeczki cukru

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 619.5 mg

Protein 19.7 g

Kalori 1341.8 kJ / 320.7 kcal

Lemak 21.2 g

Serat 2.8 g

Lemak Jenuh 6.5 g

Karbohidrat 12 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA II 10 Resep
Polandia

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Kremowa potrawka z kurczaka

55 menit

Wiosenna potrawka z warzywnym ryżem

50 menit

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową

30 menit

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1j 50 menit

Cevapcici z sosem tzatziki

30 menit

Marynata z maślanki do kurczaka

15 menit

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1j 10 menit

Szarpana łopatka wieprzowa z sosem BBQ i cebulą trenera

11j

Schab marynowany z grilla

2j 30 menit

Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

45 menit

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1j 30 menit

Forszmak z resztek wędlin

50 menit

Tampilkan semua