Klasyczny wolno gotowany sos boloński

Klasyczny wolno gotowany sos boloński

3.9 240 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 5j

6 porcji

Bahan-bahan

1 ząbek czosnku
150 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
20 g oleju
600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
150 g czerwonego wina
200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
120 g koncentratu pomidorowego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
2 liście laurowe, suszone
1 ¼ łyżeczki soli
1 łyżeczka oregano, suszonego

1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ łyżeczki cukru

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 619.5 mg

Protein 19.7 g

Kalori 1341.8 kJ / 320.7 kcal

Lemak 21.2 g

Serat 2.8 g

Lemak Jenuh 6.5 g

Karbohidrat 12 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA II 10 Resep
Polandia

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami

30 menit

Karbonatki

30 menit

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1j 10 menit

Pieczone papryki po meksykańsku

55 menit

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1j 45 menit

Roladki schabowe w sosie własnym

1j 30 menit

Duszona młoda kapusta z boczkiem

45 menit

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

1j 45 menit

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 menit

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1j

Cordon bleu z kurczaka

20 menit

Szparagi zapiekane w szynce

1j 10 menit

Tampilkan semua