
Perangkat & Aksesori
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
Persiapan 15 menit
Total 6j 15 menit
1 porzione
Bahan-bahan
-
di acqua220 g
-
di miele5 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di farina tipo 0350 g
-
di sale10 g
-
di pera matura ma soda a fette sottili200 g
-
di mozzarella a dadini250 g
-
di Gorgonzola dolce100 g
-
di lardo a fette20 - 30 g
-
gherigli di noci6
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
2633 kcal /
11015 kJ
Protein
109.9 g
Lemak
121.6 g
Karbohidrat
292.7 g
Serat
18.8 g
Lemak Jenuh
28.3 g
Natrium
18.8 mg
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