
Perangkat & Aksesori
Pizza al caprino e peperone crusco
Persiapan 30 menit
Total 26j 15 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
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di acqua380 g
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di olio extravergine di oliva25 g
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di lievito di birra disidratato4 g
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di miele12 g
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di farina manitoba250 g
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di farina tipo 00400 g
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di sale12 g
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di passata di pomodoro120 - 160 g
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di sale1 pizzico
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di mozzarella a dadini400 g
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di caprino200 g
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peperone crusco sbriciolato20 g
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
1075.3 kcal /
4498.8 kJ
Protein
50.5 g
Lemak
43.3 g
Karbohidrat
129 g
Serat
4.9 g
Lemak Jenuh
20.9 g
Natrium
2537.7 mg
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