Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

4.8 326 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 50 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Pesto

Olivenöl
100 g
Pistazien, gesalzen, geschält
40 g
Honig flüssig
20 g
grobkörniger Senf
10 g
Bio-Zitrone ½ abgeriebene Schale
1
Zitronensaft
15 g
Basilikum (ca. 40 g), Blätter abgezupft
2 Bund
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen

Kartoffeln

Frühkartoffeln je nach Grösse
ganz oder halbiert
850 g
Olivenöl
1 EL
Salz
¾ TL
Pfeffer
4 Prisen

Spargeln

Wasser
500 g
grüne Spargeln unteres Drittel
geschält
900 g
Salz
1 TL

Lachs

Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Bio-Zitrone in Scheiben
1
Lachsfilet, frisch, mit Haut oder ohne (ca. 700 g, Sushiqualität)
1
Pistazien, gesalzen, geschält
30 g
Wasser
30 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portionen

Protein 12.3 g

Kalori 233.5 kJ / 972.3 kcal

Lemak 14.5 g

Karbohidrat 12.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Am Tisch mit Freunden 9 Resep
Swiss

Betty Bossi mix - März/April 2023 4 Resep
Swiss

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crevettencurry

35 menit

Thai Tom Yum

45 menit

Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

1j

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50 menit

Spaghetti al Tonno

40 menit

Thai Tom Yum

45 menit

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4j

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25 menit

Forelle einfach lecker

45 menit

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

1j 15 menit

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

35 menit

Fischcurry

45 menit

Tampilkan semua