Capesante gratinate
TM6 TM5

Capesante gratinate

4.0 (2 peringkat)

Bahan-bahan

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
  • 100 g di scalogno a metà
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di Whisky
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 3 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
  • 350 g di capesante con la corolla (circa 12 pezzi) + 4 conchiglie

Nutrisi
per 4 porzioni
Kalori
6889.5 kJ / 1646.6 kcal
Protein
101.3 g
Karbohidrat
51.6 g
Lemak
113.3 g
Lemak Jenuh
59.1 g
Serat
4.3 g
Natrium
2646 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua