Perangkat & Aksesori
Łosoś w galarecie
Persiapan 30 menit
Total 3j 50 menit
6 sztuk
Bahan-bahan
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
2 jajka dokładnie umyte
-
350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry pokrojonych na 8-10 cm kawałki
-
100 g różyczek brokułu
-
6 łyżek zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
1 łyżka sosu rybnego
-
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryna w kawałkach, do skropienia
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 sztukę
Natrium
772.1 mg
Protein
18.2 g
Kalori
818.7 kJ /
195.7 kcal
Lemak
9.8 g
Serat
2.3 g
Lemak Jenuh
2.4 g
Karbohidrat
8.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaGrillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili
40 menit
Sałatka z kurczakiem i ziemniakami
30 menit
Sałatka "Abecadło"
30 menit
Sałatka w indyjskim stylu
2j
Tatar z łososia z imbirem
15 menit
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2j 15 menit
Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)
1j 50 menit
Paszteciki z farszem z białej kiełbasy
1j 20 menit
Jajeczny talerzyk
30 menit
Sałatka jajeczna z szynką i rzodkiewką
40 menit
Rolada z łososiem z dressingiem koperkowym
4j 30 menit
Warzywne pierożki z orientalnym sosem
1j