Perangkat & Aksesori
Łosoś w galarecie
Persiapan 30 menit
Total 3j 50 menit
6 sztuk
Bahan-bahan
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
2 jajka dokładnie umyte
-
350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry pokrojonych na 8-10 cm kawałki
-
100 g różyczek brokułu
-
6 łyżek zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
1 łyżka sosu rybnego
-
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryna w kawałkach, do skropienia
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 sztukę
Natrium
772.1 mg
Protein
18.2 g
Kalori
818.7 kJ /
195.7 kcal
Lemak
9.8 g
Serat
2.3 g
Lemak Jenuh
2.4 g
Karbohidrat
8.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaKorzenny śledź z jabłkiem
2j 30 menit
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1j 30 menit
Modro kapusta
45 menit
Thermomix® Party - Przepis 5
10 menit
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15 menit
Paszteciki śródziemnomorskie
50 menit
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
50 menit
Niemiecka sałatka ziemniaczana
1j 40 menit
Sałatka rosyjska z burakami
1j 10 menit
Mini kotlety po kijowsku (de volaille)
45 menit
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15 menit
Pasztet z selera
2j