Łosoś w galarecie

Łosoś w galarecie

4.6 268 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 3j 50 menit

6 sztuk

Bahan-bahan

20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
70 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone
5 ziaren ziela angielskiego
5 ziaren pieprzu czarnego
3 goździki suszone
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
2 jajka dokładnie umyte
350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry pokrojonych na 8-10 cm kawałki
100 g różyczek brokułu
6 łyżek zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
1 łyżka sosu rybnego
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
cytryna w kawałkach, do skropienia

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 sztukę

Natrium 772.1 mg

Protein 18.2 g

Kalori 818.7 kJ / 195.7 kcal

Lemak 9.8 g

Serat 2.3 g

Lemak Jenuh 2.4 g

Karbohidrat 8.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® IV 12 Resep
Polandia

WIGILIA BEZ GLUTENU 12 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pyry z gzikiem

1j

Surówka brokułowa

10 menit

Sałatka tabbouleh

1j 40 menit

Sałatka w indyjskim stylu

2j

Tatar z łososia z imbirem

15 menit

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1j 10 menit

Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem

55 menit

Sałatka z indykiem i awokado

35 menit

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2j 15 menit

Tatar z łososia z awokado i jajkiem

Tanpa peringkat

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

30 menit

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1j 50 menit

Tampilkan semua