Perangkat & Aksesori
Sfogliatine salate pere e caprino
Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
8 pezzi
Bahan-bahan
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
1 uovo sbattuto
-
120 g di formaggio di capra fresco morbido
-
2 pere Williams sbucciate e a tocchetti
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 pezzo
Natrium
472.4 mg
Protein
8.7 g
Kalori
1544.4 kJ /
369.1 kcal
Lemak
27.6 g
Serat
2 g
Lemak Jenuh
15.7 g
Karbohidrat
22.9 g
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