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Boloñesa gratinada de lentejas y salami
Persiapan 15 menit
Total 1j 10 menit
8 raciones
Bahan-bahan
-
70 g de queso parmesano en trozos
-
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
600 g de nata líquida
-
2 huevos
-
800 g de tomate tamizado
-
10 g de aceite de oliva
-
400 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
1 cucharada de hierbas provenzales secas
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
250 g de espaguetis (crudos)
-
150 g de pimiento rojo en juliana
-
100 g de salami en lonchas
-
50 g de queso rallado
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
710.9 mg
Protein
20.6 g
Kalori
2667 kJ /
637 kcal
Lemak
42.7 g
Serat
7.1 g
Lemak Jenuh
22.4 g
Karbohidrat
45.7 g
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Spanyol
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