Arroz con calabaza

Arroz con calabaza

4.4 27 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

2 raciones

Bahan-bahan

1 diente de ajo
1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) y algo más para decorar
30 g de aceite de oliva virgen extra
130 g de pulpa de calabaza en dados
1 pellizco de hebras de azafrán
450 g de caldo de ave
150 g de arroz de grano redondo
25 g de queso rallado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 919.4 mg

Protein 10.2 g

Kalori 2039 kJ / 487 kcal

Lemak 20.1 g

Serat 0.5 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 65.5 g

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