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Arroz con marisco y cerveza
Persiapan 30 menit
Total 1j
26 unidades
Bahan-bahan
Fumet de marisco
-
250 g de gambas arroceras crudas
-
50 g de aceite de oliva
-
600 g de agua
-
1000 g de mejillones frescos limpios
Arroz con marisco
-
70 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
80 g de tomate triturado en conserva
-
100 g de aceite de oliva
-
250 g de calamar fresco limpios, en trozos
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 cucharadita de sal
-
200 g de arroz de grano redondo
-
200 g de cerveza
-
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 unidad
Natrium
265.5 mg
Protein
8 g
Kalori
558 kJ /
133 kcal
Lemak
6.9 g
Serat
0.1 g
Lemak Jenuh
1 g
Karbohidrat
8.8 g
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