Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 bakłażany, średnie, ok. 350 g każdy
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do posmarowania
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 250 g cebuli, pokrojonej w 5 mm piórka
- 30 g rodzynek
- 8 goździków
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 8 liście laurowe, suszone
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g koncentratu pomidorowego
- 10 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 60 g wody
-
olej lniany, do zalania
atau olej rzepakowy, od zalania - 1 - 2 łyżki ziaren gorczycy
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1287 kJ / 307 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbohidrat
- 13 g
- Lemak
- 28 g
- Lemak Jenuh
- 1.7 g
- Serat
- 3.7 g
- Natrium
- 396 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45 Min
Pyry z gzikiem
1h
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50 min
Delikatne rumienienie kurczaka (pokrojonego w paski)
15 Min
Sałatka z łososiem, ziemniakami, sałatą i pomidorem
35 Min
Wigilijna kapusta z grochem
2hod. 20min
Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem
1h
Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami
55 min
Sałatka z jarmużu z burakiem
45 Min
Zielone naleśniki z szynką i serem
55 min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min