Perangkat & Aksesori
Bakłażany po kaszubsku
Persiapan 20 menit
Total 3j 50 menit
10 porcji
Bahan-bahan
-
3 bakłażany średnie, ok. 350 g każdy
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
250 g cebuli pokrojonej w 5 mm piórka
-
30 g rodzynek
-
8 goździków
-
6 ziaren ziela angielskiego
-
8 liście laurowe, suszone
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g koncentratu pomidorowego
-
10 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
60 g wody
-
olej rzepakowy, od zalaniaolej lniany do zalania
-
1 - 2 łyżki ziaren gorczycy
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porcję
Natrium
396 mg
Protein
2 g
Kalori
1287 kJ /
307 kcal
Lemak
28 g
Serat
3.7 g
Lemak Jenuh
1.7 g
Karbohidrat
13 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPyry z gzikiem
1j
Surówka brokułowa
10 menit
Sałatka tabbouleh
1j 40 menit
Sałatka w indyjskim stylu
2j
Tatar z łososia z imbirem
15 menit
Bliny z musem koperkowym i łososiem
1j 10 menit
Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem
55 menit
Sałatka z indykiem i awokado
35 menit
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2j 15 menit
Tatar z łososia z awokado i jajkiem
Tanpa peringkat
Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)
30 menit
Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)
1j 50 menit