Perangkat & Aksesori
Bakłażany po kaszubsku
Persiapan 20 menit
Total 3j 50 menit
10 porcji
Bahan-bahan
-
3 bakłażany średnie, ok. 350 g każdy
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
250 g cebuli pokrojonej w 5 mm piórka
-
30 g rodzynek
-
8 goździków
-
6 ziaren ziela angielskiego
-
8 liście laurowe, suszone
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g koncentratu pomidorowego
-
10 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
60 g wody
-
olej rzepakowy, od zalaniaolej lniany do zalania
-
1 - 2 łyżki ziaren gorczycy
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porcję
Natrium
396 mg
Protein
2 g
Kalori
1287 kJ /
307 kcal
Lemak
28 g
Serat
3.7 g
Lemak Jenuh
1.7 g
Karbohidrat
13 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaKorzenny śledź z jabłkiem
2j 30 menit
Pyry z gzikiem
1j
Rolada szpinakowa z łososiem
2j 50 menit
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25j 20 menit
Śledzie w kożuchu
1j
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5j
Wytrawne jajeczne mini frittaty z brokułami i boczkiem
45 menit
Sałatka rosyjska z burakami
1j 10 menit
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1j 20 menit
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1j 30 menit
Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną
1j 10 menit
Peruwiańskie ceviche
1j 15 menit