Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 bakłażany, średnie, ok. 350 g każdy
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do posmarowania
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 250 g cebuli, pokrojonej w 5 mm piórka
- 30 g rodzynek
- 8 goździków
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 8 liście laurowe, suszone
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g koncentratu pomidorowego
- 10 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 60 g wody
-
olej lniany, do zalania
atau olej rzepakowy, od zalania - 1 - 2 łyżki ziaren gorczycy
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1287 kJ / 307 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbohidrat
- 13 g
- Lemak
- 28 g
- Lemak Jenuh
- 1.7 g
- Serat
- 3.7 g
- Natrium
- 396 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Sałatka szwedzka
3h 40min
Sałatka w stylu meksykańskim z mięsem i nachos
2 Std. 5 Min
Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili
40 min
Niemiecka sałatka ziemniaczana
1 godz. 40 min
Rolada szpinakowa z łososiem
2 godz. 50 min
Sałatka ziemniaczana na ciepło (z grilla)
1 Std. 10 Min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25min
Pyry z gzikiem
1 godz.
Sałatka z rukolą i pieczarkami
30 min
Pomidorowa pasta z serem feta
35 min
Sałatka gyros
1 godz. 15 min
Sałatka grecka z dressingiem z serem feta
35 min