Bulgur com legumes e molho de cogumelos
TM6

Bulgur com legumes e molho de cogumelos

4.9 (25 peringkat)

Bahan-bahan

  • 100 g amêndoa torrada c/ sal
  • 200 g cogumelos laminados
  • 35 g sumo de limão
  • 2 ½ c. chá de sal
  • 300 g cogumelos inteiros
  • 25 g azeite
    atau 25 g óleo vegetal
  • 100 g pimento verde cortado em tiras (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)
  • 100 g pimento vermelho cortado em tiras (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)
  • 100 g cebola roxa cortada em metades e depois em fatias (0,5 cm aprox.)
  • 150 g cenoura cortada em palitos (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)
  • 200 g tomate em pedaços
  • 200 g leite de coco
  • 1 c. chá de orégãos
  • ½ c. chá de piripíri
  • 200 g bulgur
  • 400 g água

Nutrisi
per 1 dose
Kalori
1538.7 kJ / 367.8 kcal
Protein
12.1 g
Karbohidrat
40.8 g
Lemak
18.4 g
Lemak Jenuh
6.1 g
Serat
8.9 g
Natrium
1089.7 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua