Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tradicional barbacoa hidalguense
Persiapan 30 menit
Total 3j
6 porciones
Bahan-bahan
-
270 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
7 chiles guajillo desvenados
-
3 chiles anchos desvenados
-
½ cucharadita de pimienta gorda
-
¼ cucharadita de pimienta negra entera
-
½ rama de canela
-
1 cucharada de orégano
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
1400 g de agua
-
30 g de vinagre
-
20 g de aceite de oliva
-
1 ½ cucharada de sal
-
penca de maguey cortada en cuadros (20 cm) asada
-
1200 g de espaldilla de carnero en trozos pequeños
-
160 g de cerveza oscura
-
150 g de tomate verde
-
90 g de zanahoria
-
150 g de garbanzos secos previamente remojados por 8 horas
-
2 hojas de laurel, secas
-
2 hojas de aguacate
-
2 ramitas de epazote
-
tortillas de maíz para servir
-
50 g de cilantro picado, para servir
-
limones para servir
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porción
Protein
41 g
Kalori
3183 kJ /
758 kcal
Lemak
52 g
Serat
4 g
Karbohidrat
30 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
EL SABOR DE SIEMPRE
55 Resep
Meksiko
Meksiko
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2j 40 menit
Filete a la pimienta
20 menit
Conejo a la cazadora
50 menit
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 menit
Conejo con ciruelas
45 menit
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 menit
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 menit
Hamburguesa XXL
1j 55 menit
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30 menit
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 menit
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 menit
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1j