Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)

Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)

5.0 5 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

65 g olio extravergine di oliva
420 g di acqua
75 g zucchero + q.b.
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g di farina multicereali integrale
100 g farina tipo 0
10 g di sale + q.b.
4 zucchine tonde
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchio di aglio
200 g di carne trita mista (suino e maiale)
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 tuorlo
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
500 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
40 g di scalogno a metà
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
8 foglie di basilico fresche lavate
750 g di acini di uva bianca o nera a piacere, tagliati a metà senza semini
45 g di amido di mais (maizena)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 670.1 mg

Protein 35.1 g

Kalori 4271.8 kJ / 1021 kcal

Lemak 25.8 g

Serat 5.2 g

Lemak Jenuh 2.8 g

Karbohidrat 173.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Menù completi 47 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

35 menit

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 menit

Insalata di farro con salmone e verdure

45 menit

Poké Bowl di tonno

40 menit

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2j 40 menit

Tramezzino di segale con avocado e uova

3j 30 menit

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1j 5 menit

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35 menit

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1j 45 menit

Porridge con porri, bacon e datteri

8j 30 menit

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 menit

Torta salata pasquale

2j

Tampilkan semua