Meksykańska tostada z wołowiną
TM6 TM5

Meksykańska tostada z wołowiną

4.0 (52 peringkat)

Bahan-bahan

  • 200 g sera panela (meksykańskiego świeżego sera), pokrojonego na kawałki
    atau 200 g sera białego, typu włoskiego
  • 150 g rodzynek
  • 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 800 g pomidorów, bez skórki, pokrojonych na kawałki
    atau 800 g pomidorów, z puszki
  • 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 3 ząbki czosnku
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 1000 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
  • 3 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 tostad meksykańskich (patrz wskazówka)
  • śmietana, 12% tłuszczu, do dekoracji
  • sałata rzymska, posiekana, do dekoracji

Nutrisi
per 1 porcję
Kalori
1929.9 kJ / 461.3 kcal
Protein
19.4 g
Karbohidrat
43.1 g
Lemak
24.3 g
Lemak Jenuh
8.2 g
Serat
3.1 g
Natrium
791.4 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua