Madeleines au citron

Madeleines au citron

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Persiapan 10 menit

Total 6j 40 menit

18 pièces

Bahan-bahan

125 g de beurre demi-sel en morceaux, et 1 noisette pour la plaque
2 c. à soupe de miel
65 g de farine T45, et un peu pour fariner
60 g de fécule de pomme de terre
5 g de levure chimique
90 g de sucre en poudre
2 œufs
le zeste d'un citron jaune finement râpé
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pièce

Protein 1 g

Kalori 352 kJ / 85 kcal

Lemak 6 g

Karbohidrat 12 g

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Larousse - Boulangerie maison 120 Resep
Prancis

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