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Madeleines au citron

Madeleines au citron
4.3 28 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 6j 40 menit
18 pièces
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Bahan-bahan

  • 125 g de beurre demi-sel en morceaux, et 1 noisette pour la plaque
  • 2 c. à soupe de miel
  • 65 g de farine T45, et un peu pour fariner
  • 60 g de fécule de pomme de terre
  • 5 g de levure chimique
  • 90 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • le zeste d'un citron jaune finement râpé
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pièce

Protein 1 g
Kalori 352 kJ / 85 kcal
Lemak 6 g
Karbohidrat 12 g

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Larousse - Boulangerie maison 120 Resep
Prancis

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