Kouglof alsacien

Kouglof alsacien

4.6 50 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 17j 10 menit

1 pièce

Bahan-bahan

La veille

3 œufs
8 g d'eau de fleur d'oranger
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T45, et un peu pour fariner
25 g de sucre en poudre
5 g de sel
125 g de beurre en morceaux
100 g de raisins secs

Le jour même

15 g d'amandes décortiquées
40 g de beurre en morceaux, et 1 noisette pour le moule

Le sirop

60 g de sucre en poudre
40 g d'eau
4 g d'eau de fleur d'oranger
20 g de sucre cristal

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pièce

Protein 47 g

Kalori 11161 kJ / 2675 kcal

Lemak 156 g

Karbohidrat 352 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Grand Est 7 Resep
Prancis

Larousse - Boulangerie maison 120 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pain au lait

2j 20 menit

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

1j

Ficelles apéro (Plaisir)

1j 15 menit

Pita épinards et feta

2j 25 menit

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7j 5 menit

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3j 45 menit

Kougelhopf

2j 55 menit

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2j

Kouglof alsacien

4j 20 menit

Crackers romarin pavot

1j

Manaïches au zaatar

2j

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2j 30 menit

Tampilkan semua