Revuelto con jamón y patatas (revuelto Gramajo)

3.6 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 raciones

Bahan-bahan

500 g de cebolla en octavos
2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
200 g de jamón cocido en dados o en tiras
80 g de guisantes (frescos o congelados) (opsional)
6 huevos
2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
200 g de patatas paja
1 cucharada de perejil fresco picado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 948 mg

Protein 22.8 g

Kalori 2174 kJ / 520 kcal

Lemak 30.3 g

Serat 3.9 g

Lemak Jenuh 7.8 g

Karbohidrat 42.5 g

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