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Briochettes parisiennes

Briochettes parisiennes
4.1 27 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 4j 5 menit
8 portions
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Bahan-bahan

  • 250 g de farine T45, et un peu pour fariner
  • 30 g de sucre en poudre
  • 5 g de sel
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 3 œufs
  • 100 g de beurre ramolli, en morceaux, et 1 noisette pour les moules
  • 1 jaune d'œuf

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 6 g
Kalori 1023 kJ / 245 kcal
Lemak 14 g
Karbohidrat 28 g

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Larousse - Boulangerie maison 120 Resep
Prancis

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