Cruffins américains

Cruffins américains

3.3 9 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 3j 50 menit

8 portions

Bahan-bahan

130 g d'eau minérale
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
150 g de farine T45, et un peu pour fariner
150 g de farine T65
10 g de sel
50 g de beurre demi-sel en morceaux
180 g de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules
1 œuf battu

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 7 g

Kalori 1969 kJ / 473 kcal

Lemak 33 g

Karbohidrat 36 g

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Larousse - Boulangerie maison 120 Resep
Prancis

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