Bagels américains

Bagels américains

3.6 20 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j 50 menit

6 portions

Bahan-bahan

230 g d'eau minérale
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
20 g d'huile d'olive
400 g de farine T65, et un peu pour le plan de travail
30 g de sucre en poudre
49 g de sel et 1 pincée
300 g d'eau
20 g de fécule de pomme de terre
20 g de cassonade
1 œuf battu
20 g de graines de pavot
20 g de graines de sésame

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 12 g

Kalori 1302 kJ / 308 kcal

Lemak 7 g

Karbohidrat 57 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse - Boulangerie maison 120 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pain de mie aux graines

6j

Panini roquette-mimolette

2j 30 menit

Petites baguettes épi au chorizo

3j 30 menit

Pain brioché sans gluten

2j 50 menit

Kouglof alsacien

17j 10 menit

Ciabatta italienne

3j 40 menit

Miniviennoiseries express

5j 20 menit

Pain express

1j 15 menit

Pain aux noisettes

3j 15 menit

Manaïches au zaatar

2j

Bagel en 3 ingrédients

35 menit

Pain au thym

1j 15 menit

Tampilkan semua